凝聚共识通力合作 筑牢后勤深厚友谊

做好学龄前儿童的营养配餐、保证儿童的健康成长,是幼儿园的重要职责。幼儿园膳食营养工作是衡量办园质量的重要指标之一。制定合理的“幼儿带量食谱”,为幼儿提供全面、平衡、适量的膳食,是保证幼儿健康成长的一项重要措施。 

面对日新月异的食谱种类,为了保证食品外观、口味对幼儿的新鲜感、吸引度,同时保证幼儿营养摄入全面、平衡。2020年6月5日,特邀平政校区食堂厨师到幼儿园,与幼儿园厨房工作人员进行了面食种类、制作方法改进和创新的交流研讨工作,利用菠菜、火龙果、紫薯等蔬果对面食实现天然“染色”,通过实操,最后对试做出来的面食成品外观、成色、口感、味道等各方面再次进行分析与研究,最终确认了新品面食的原材料和制作方法,不久后新品面食将出现在幼儿们的每周带量食谱里,相信一定会博得幼儿们的喜爱。

平政校区食堂与幼儿园之间形成的相互学习、交流的氛围,有助于共同进步。同时,幼儿园的服务质量不断提高赢得更多幼儿和家长的满意与认可,幼儿园全体员工将继续以饱满的热情和周到的服务面向每一位幼儿和家长。

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