为守护校园师生“舌尖上的安全”，进一步提升校园食品和学校食堂安全管理水平，11月19日后勤服务发展中心李宏玲副总经理为餐饮服务部开展“学校食品安全与营养健康管理规定”的知识培训，餐饮服务部负责人、各餐厅经理、厨师长、员工骨干参加了培训。
李副总分析了当前校园食品安全管理工作的形势，并结合案列，详细解读了自2019年4月1日起施行的，由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》。
通过培训，进一步提升了食堂从业人员的法律意识、食品安全风险防范意识和规范操作意识，切实保障师生饮食安全。
