云南省贸易经济学校食堂顺利通过省教育厅开学前检查验收

20205月6日,云南省教育厅春季开学前检查工作组来到云南省贸易经济学校检查验收开学前各项准备工作。对学生食堂进行了深入细致的检查。查阅了食堂各类物资出入库登记记录,供货商证照、验收报告。实地查看了学生食堂物资存放,食品留样记录,餐具消毒、食品加工、售卖等各工作环节,详细检查了食堂的各项管理制度、操作流程。同时,对学生食堂“T现场管理”的执行情况进行再次检查验收。

贸经学校综合管理部高度重视此次检查,提前组织全体员工对食堂环境、设备设施、餐具进行了全面的清洁消毒,按防疫要求拉好标识标线,制作疫情宣传画,张贴一米间隔线,制定了周密的供餐方案。在全体员工努力下,此次省教育厅检查组对食堂的工作给与了高度评价,顺利通过了检查验收。

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